Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami

Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami

4.8 2.4K valutazione
Prep. 25min
Totale 1h 15min
12 kawałków

Ingredienti

  • 200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 200 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 70 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 400 g jabłek obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 300 g gruszkę bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 70 g żurawiny, suszonej
  • 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 3 łyżki powideł śliwkowych

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 kawałek

Sodio 39.4 mg
Proteine 3.9 g
Calorie 1350.4 kJ / 322.8 kcal
Grassi 15.7 g
Fibre 2.9 g
Grassi saturi 9.5 g
Carboidrati 43.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...