Placek z cukinią

Placek z cukinią

4.2 194 valutazione
Prep. 40min
Totale 1h 25min
6 porcji

Ingredienti

  • 200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
Ciasto
  • 400 g mąki pszennej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 90 g oleju
  • 1 łyżeczka soli
Masa
  • 700 g cukinii pokrojonej w 2-3 mm plastry
  • 180 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oleju
  • 200 g serka topionego śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 100 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 6 jajek
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 łyżki ziół prowansalskich, suszonych

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 35 g
Calorie 3611 kJ / 863 kcal
Grassi 55 g
Carboidrati 57 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...