Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 γρ. κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι, στραγγισμένες, σε κομμάτια
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 20 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 10 γρ. νερό
- 2 σταγόνες σάλτσα tabasco (opzionale)
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
-
1
κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
o 1 κ.γλ. πάπρικα απλή - 4 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Valori nutritivi
- per 1 1 δόση
- Calorie
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 173 g
- Grassi saturi
- 82 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 1616 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)
Nessuna valutazione
Αρωματικό ελαιόλαδο με δενδρολίβανο
Nessuna valutazione
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Nessuna valutazione
Σάλτσα ολαντέζ
Nessuna valutazione
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1 Std. 30 Min
Παγωτό σπιρουλίνα
Nessuna valutazione
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14h 15min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 Min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1h 5 phút
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
Nessuna valutazione
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
Nessuna valutazione
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2h 45min