Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

4 μερίδες

Ingredienti

κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα 4
1
αγγουράκι που έχετε κόψει τις άκρες του
1
σκελίδες σκόρδο
2
ρίγανη, αποξηραμένη
3 κ.γλ.
κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι στραγγισμένες, σε κομμάτια
360 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί
60 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
μέλι
1 κ.γλ.
μαρούλι Romaine baby κομμένο στη μέση, χωρίς το σκληρό κοτσάνι του
1
νερό
950 γρ.
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
120 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα και στραγγισμένα
400 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
πράσινο τσίλι, φρέσκο σε φέτες, ξεσποριασμένο αν προτιμάτε
½ - 1
φέτα (200 γρ.), θρυμματισμένη
1 συσκευασία
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα, για το σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1140.8 mg

Proteine 16.7 g

Calorie 2129 kJ / 508.8 kcal

Grassi 31.6 g

Fibre 10.9 g

Grassi saturi 10.3 g

Carboidrati 42.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ελαφριά και εύκολα 6 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

1h 10min

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5h

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

Nessuna valutazione

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

45min

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2h 35min

Τάρτα ρατατούιγ

1h 30min

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

1h 25min

Σοταρισμένος ανανάς (200 γρ.)

Nessuna valutazione

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min