Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

4.0 30 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

Broccoli and potatoes

broccoli cut in florets
600 g
water
700 g
salt
½ tsp
potatoes cut in pieces (3-4 cm)
500 g

Cheese sauce

blue cheese cut in pieces
100 g
flour
20 g
butter
50 g
cream
80 g
ground white pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 1753 kJ / 418 kcal

Grassi 25 g

Fibre 6.4 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 174 ricette
Svizzera

The Basic Cookbook 131 ricette
Canada

The Basic Cookbook 133 ricette
Internazionale

The Basic Cookbook 133 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Quiche Lorraine

50 Min

Creamy pea soup

40 Min

Beetroot soup with herb dumplings

1 Std. 10 Min

Vegetable-potato-meat purée

35 Min

Egg-free mayonnaise

10 Min

Asparagus cream soup

30 Min

Cream cheese spread with radishes

5 Min

Whipped cream

10 Min

Minestrone

45 Min

Onion soup

1 Std. 10 Min

Spicy Nuts and Popcorn Mix

35 Min

Trout with hollandaise sauce

50 Min