Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g d'eau
- 1 ¾ c. à café de sel
- 150 g de quinoa
- 300 g de potimarron, en lanières (1 x 4 cm)
- 200 g de choux de Bruxelles, coupés en 2
- 100 g de cerneaux de noix
- 2 c. à café de curry en poudre, et plus pour griller les noix
- 2 c. à soupe de sirop d'agave
- 1 orange, de préférence bio, 2 zestes (1 x 4 cm) finement râpés et le jus fraîchement pressé
- 1 piment sec
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 938 kJ / 224 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Taboulé au quinoa et au thon
40min
Falafel et houmous de betterave rouge
20 min
Dip aux herbes et noix de cajou
8h 10 min
Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
20 min
Boules énergétiques
30min
Salade de crudités
10min
Curry de légumes indien
50 min
Porridge aux fruits frais
15min
Boulettes à l'aubergine
1h
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35 min
Cheesecake (avec cuisson)
7h 20min