
Dispositivi & accessori
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
Prep. 15min
Totale 3h 30min
4 portions
Ingredienti
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide3
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de crème liquide 30-40% m.g.500 g
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de sucre en poudre60 g
-
gousse de vanille fendue et grattée1
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de mangue en morceaux300 g
-
de cassonade30 g
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le jus d'1/2 citron jaune
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le zeste d'un combava non traité
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
557 kcal /
2330 kJ
Proteine
7 g
Grassi
38 g
Carboidrati
44 g
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