Sjömanspaj

Sjömanspaj

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 40min

4 portioner

Ingredienti

Nötkötts- och ölragu

olivolja
40 g
nötkött, utan ben (till ragun), tärnat (2 cm)
600 g
salt
1 tsk
malen peppar
2 nypor
lök i bitar
150 g
majsmjöl (stärkelse)
15 g
vatten
250 g
purjolök skivad
150 g
mörkt öl
330 g
färska timjanblad
1 tsk
Worcestershiresås
1 msk
köttbuljongpasta hemmagjord
½ tsk
½ köttbuljongtärning (för 0,5 l)

Pajdeg och montering

vetemjöl
150 g
osaltat smör kylskåpskallt, i tärningar
65 g
ägg (53–63 g)
1
salt
½ tsk
äggula lättvispad, för pensling
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 39 g

Calorie 2711 kJ / 647 kcal

Grassi 35 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grundkokboken 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Pas d’évaluation

Beef Wellington med rödvinssås

Pas d’évaluation

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Pas d’évaluation

Kyckling Katsu Curry med ris

1h 40min

Tacos

25min

Satay pad thai med kyckling

Pas d’évaluation

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Pas d’évaluation

Kycklinggyros med tzatziki

30min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1h 45min

Cevapcici med tzatziki

Pas d’évaluation

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Pas d’évaluation

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2h 45min

Mostra tutto

Mostra tutto