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Pizza mit Bohnen und Schinken
Prep. 30min
Totale 2h
4 Portionen
Ingredienti
Belag
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Wasser500 g
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Salz1 ¾ TL
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grüne Bohnen in Stücken500 g
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Gouda in Stücken180 g
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Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken1 Kugel
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Crème fraîche200 g
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Ei1
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Pfeffer½ TL
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Bohnenkraut, getrocknet1 TL
Teig und Fertigstellung
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Dinkelkörner150 g
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Wasser200 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Zucker1 Prise
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Weizenmehl Type 405200 g
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Olivenöl25 g
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Salz1 TL
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gekochter Schinken in Streifen (ca. 1 cm)80 g
Valori nutritivi per 1 Portion
Calorie
832 kcal /
3481 kJ
Proteine
39 g
Grassi
44 g
Carboidrati
70 g
Fibre
8.2 g
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