Ruladă cu 3 feluri de carne

Ruladă cu 3 feluri de carne

4.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 2h 5min
8 porții

Ingredienti

  • pulpă de vită tăiată bucăți (2-3 cm), parțial înghețată
    500 g
  • ou
    2
  • pesmet
    50 g
  • lapte
    100 g
  • sare de mare
    1 ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    150 g
  • ulei de măsline pentru prăjire
  • muşchiuleţ de porc tăiat bucăți (2-3 cm), parțial înghețat
    300 g
  • ierburi aromate uscate, în amestec
    1 linguriță
  • praf de usturoi
    ½ linguriță
  • piept de pui file, fără piele tăiat fâșii de 1 cm grosime
    200 g
  • apă
    800 g

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 457.9 mg
Proteine 29.5 g
Calorie 785.3 kJ / 187 kcal
Grassi 5.2 g
Fibre 0.7 g
Grassi saturi 1.7 g
Carboidrati 4.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...