Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g pulpă de vită, tăiată bucăți (2-3 cm), parțial înghețată
- 2 ou
- 50 g pesmet
- 100 g lapte
- 1 ¼ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- ulei de măsline, pentru prăjire
- 300 g muşchiuleţ de porc, tăiat bucăți (2-3 cm), parțial înghețat
- 1 linguriță ierburi aromate uscate, în amestec
- ½ linguriță praf de usturoi
- 200 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii de 1 cm grosime
- 800 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 785.3 kJ / 187 kcal
- Proteine
- 29.5 g
- Carboidrati
- 4.9 g
- Grassi
- 5.2 g
- Grassi saturi
- 1.7 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 457.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Supă cu mazăre uscată
1h 25min
Morcovi cu unt
Pas d’évaluation
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1 Std. 10 Min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 godz.
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Pas d’évaluation
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Pas d’évaluation
Chili con carne
40min
Iaurt cu vanilie
13h
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Pas d’évaluation
Obraji de porc sous-vide
8h 30 min.
Cannelloni de porc cu sos de legume
1 godz.
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2 godz.