Spanischer Brunch

Spanischer Brunch

3.6 8 valutazioni

Prep. 1h 15min

Totale 1h 15min

8 Portionen

Ingredienti

Magdalena-Muffins

Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
120 g
Zitronenschale unbehandelt (ca. 1 x 3 cm)
1 Streifen
Ei
1
Milch
120 g
Sonnenblumenöl
120 g
Mehl
180 g
Backpulver
5 g

Tortilla

scharfe Chorizo in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Olivenöl
40 g
Zucchini in Stücken
150 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
150 g
Eier
3
Frischkäse
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer zum Würzen
Wasser
600 g

Salmorejo-Suppe und Pan con tomate

Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
80 g
Eier hartgekocht, halbiert
4
Serrano-Schinken in Scheiben
100 g
Knoblauchzehe
1
Tomaten in Stücken
1200 g
Salz
½ TL
Möhren in Stücken
120 g
Apfelessig
20 g
Weißbrot nach Wunsch getoastet
6 Scheiben
Meersalz zum Bestreuen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1048 mg

Proteine 20 g

Calorie 2877 kJ / 688 kcal

Grassi 43 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 57 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend 88 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Madeleines mit Chorizo, Zucchini und Paprika

40 min

Zucchini-Frühstücks-Nester

30 min

Lachs-Raclette-Pfännchen

1 godz. 30 min

Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat

1 godz.

Herzhaftes Filo-Käse-Gebäck

50 min

Ziegenkäsekugeln

10 min

Deutscher Brunch

1 godz. 15 min

Mediterranes Graupenrisotto mit Sous-vide-Lachs

50 min

Mini Monkey Bread

1 godz. 30 min

Camembert-Sticks mit Aprikosendip

30 min

Chinakohl-Röllchen

50 min

Glasgow - Kräuter-Crumpets mit Pfefferbutter

1 godz.