Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 - 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru, podle chuti
- 1 - 2 polévkové lžíce čerstvé petržele, podle chuti
- 100 gramů cibule, na kousky
- 100 gramů červené papriky, na kousky
- 1000 gramů vody
- 120 gramů rýže (s dobou varu 15 minut)
- 100 gramů cukety, na kolečka (1 cm)
- 100 gramů lilku, na kolečka (1 cm)
- 60 gramů extra panenského olivového oleje
- 20 gramů citrónové šťávy
- 1 stroužek česneku
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička červeného vinného octa
- 1 čajová lžička dijonské hořčice (opzionale)
- 1 čajová lžička medu
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1150 kJ / 275 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 3 g
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