Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

3.7 6 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 20min
4 porce

Ingredienti

Křehké těsto s fenyklem
  • ½ čajové lžičky fenyklových semínek
  • 150 gramů hladké mouky
  • 75 gramů másla na kousky
  • 1 špetka soli
  • 50 gramů vody
Náplň
  • 30 gramů másla
  • 300 gramů čerstvého špenátu nakrájeného
  • 200 gramů crème fraîche
  • 2 žloutky
  • 1 - 2 špetky soli
  • 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
  • 500 gramů vody
Kandovaná citrónová kůra
  • 1 citrón bio, kůra bez bílé části nakrájená na proužky
  • 35 gramů krystalového cukru

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 9 g
Calorie 2123 kJ / 509 kcal
Grassi 35 g
Fibre 4 g
Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...