Pizza rústica napolitana

Pizza rústica napolitana

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 45min

12 portions

Ingredienti

Masa de pizza

350 g de harina 000 y un poco más para espovorear
1 cucharadita de azúcar
120 g de agua fría
1 cucharadita de sal
100 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca

Relleno

250 g de tomate troceado en conserva

250 g de tomate, en cubos
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
15 g de aceite de oliva y un poco más para pincelar el molde
3 - 4 hojas de albahaca fresca
250 g de mozzarella fresca
150 g jamón cocido en fetas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11 g

Calorie 838 kJ / 200 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina Argentina 96 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

2ωρ.

Cóctel Vaina chilena

5 λεπτ.

Masa sablé con cacao

1ωρ.

Sfogliatella riccia

17ωρ. 10 λεπτ.

Spatzle verde a la carbonara

1ωρ.

Spatzle de remolacha

30 λεπτ.

Torta número o letra para cumpleaños

2ωρ.

Tartaletas de arándanos con franchipán

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccinas

3ωρ. 30 λεπτ.

Torta cheesecake raw

12ωρ. 20 λεπτ.

Tiramisú

5ωρ. 20 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.