Pizza rústica napolitana

Pizza rústica napolitana

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 45min

12 portions

Ingredienti

Masa de pizza

350 g de harina 000 y un poco más para espovorear
1 cucharadita de azúcar
120 g de agua fría
1 cucharadita de sal
100 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca

Relleno

250 g de tomate troceado en conserva

250 g de tomate, en cubos
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
15 g de aceite de oliva y un poco más para pincelar el molde
3 - 4 hojas de albahaca fresca
250 g de mozzarella fresca
150 g jamón cocido en fetas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11 g

Calorie 838 kJ / 200 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina Argentina 96 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Galletitas sándwich de avena con chocolate

50min

Concentrado de caldo de verduras

Nessuna valutazione

Tallarines con pesto de remolacha

Nessuna valutazione

Mini sandwiches keto con queso crema, jamón serrano y jitomates

20min

Huevos de Pascua con confites de chocolate

20min

Nuggets de pollo al horno

1h

Pan de papa sin gluten

2h 30min

Helado merengado de dulce de leche

4h 20min

Sancocho panameño

50min

Pollo especiado

45min

Galletitas de manteca

50min