Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Feuilleté d'endives sautées au balsamique
Prep. 10min
Totale 1h 5min
6 portions
Ingredienti
-
10 g de beurre et un peu pour la plaque
-
farine pour la plaque et le plan de travail
-
10 g d'huile neutre
-
500 g d'endives coupées en morceaux
-
20 g de vinaigre balsamique blanc
-
10 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
-
120 g de gorgonzola coupé en morceaux (20 g env.)
-
1 œuf battu à la fourchette
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
591.5 mg
Proteine
12.5 g
Calorie
2815 kJ /
678 kcal
Grassi
51 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
32.5 g
Carboidrati
40.5 g
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