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Ñoquis de sémola

Ñoquis de sémola
4.2 18 valutazioni
Prep. 30min
Totale 3h 30min
6 porciones
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Ingredienti

  • 250 g de sémola
  • 50 g de semolín
  • 150 g de queso parmesano o reggianito en trozos (para rallar)
  • 1000 g de leche
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 50 g de manteca
  • 2 huevos batidos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 22 g
Calorie 1910 kJ / 457 kcal
Grassi 21 g
Carboidrati 46 g

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