Estofado de pollo TM6

Estofado de pollo TM6

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Prep. 15min

Totale 2h 15min

8 porciones

Ingredienti

1100 g de caldo de pollo
5 g de sal fina
1 pizca de pimienta negra recién molida
15 g de fécula de maíz
2 dientes de ajo pelados
100 g de cebolla
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos
150 g de zanahorias baby en mitades
80 g de cebolla blanca fileteada
215 g champiñones en cuartos
hojas de perejil fresco las necesarias para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 715 mg

Proteine 21 g

Calorie 562 kJ / 134 kcal

Grassi 2 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 6 g

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