Sopa de albóndigas

Sopa de albóndigas

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Prep. 15min

Totale 50min

6 porciones

Ingredienti

500 g de carne molida de cerdo
60 g de pan molido
45 g de leche
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1200 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de res
150 g de jitomate saladet en cuartos
50 g de cebolla en trozos
250 g de zanahorias peladas y en bastones
hojas de cilantro, frescas las necesarias para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 608 mg

Proteine 18 g

Calorie 718 kJ / 171 kcal

Grassi 6 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 11 g

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