Dijon-Senfsauce

Dijon-Senfsauce

4.3 82 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

6 Portionen

Ingredienti

Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
50 g
Mehl
35 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Crème fraîche
150 g
Dijon-Senf
40 g
körniger Senf
35 g
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
¼ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 3 g

Calorie 719 kJ / 172 kcal

Grassi 15 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mmmhh, cremig! 42 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35min

Eierplatte Frankfurter Art

Eierplatte Frankfurter Art

30min

Spargelsuppe aus Spargelschalen

Spargelsuppe aus Spargelschalen

40min

Beurre blanc - helle Buttersauce

Beurre blanc - helle Buttersauce

20min

Paniermehl

Paniermehl

5min

Paniermehl

Paniermehl

5min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15min

Stamppot mit Endivien

Stamppot mit Endivien

30min

Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen

Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen

40min

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

1h

Westfälische Erbsensuppe

Westfälische Erbsensuppe

4h

Schnelle Sauce Hollandaise

Schnelle Sauce Hollandaise

10min