Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

4.6 28 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

6 porciones

Ingredienti

200 g de jitomate
1200 g de agua
200 g de pimientos desvenados y en trozos
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
2 cubos de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
1 pizca de pimienta negra molida
500 g de mejillones
2 huevos
300 g de filetes de pescado
60 g de arroz
250 g de camarones con cáscaras y cabezas
1 rama de cilantro picado, para servir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 31 g

Calorie 1172 kJ / 279 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

El Libro Básico 205 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Codornices al vapor en escabeche

50min

Arroz con leche

3h

Lentejas estofadas

9h

Pescado a la veracruzana

30min

Lasaña boloñesa

2h 30min

Sopa de mariscos

40min

Lentejas con chorizo

1h 30min

Caldo de camarón

25min

Relleno para pavo

1h 15min

Tarta de queso

2h 30min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1h

Caldo de pescado

40min