Chłodnik ogórkowy

Chłodnik ogórkowy

4.0 141 valutazioni
Prep. 15min
Totale 15min
4 porcje

Ingredienti

  • cebuli przekrojonej na pół
    60 g
  • ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    500 g
  • bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
    500 g
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    2 - 3 gałązki
  • koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    2 - 3 gałązki
  • bazylii, świeżej
    8 - 10 liści
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 - 2 łyżeczki
  • jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
    200 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • soli
    ½ łyżeczki

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 101.8 kcal / 426.1 kJ
Proteine 2.9 g
Grassi 6.8 g
Carboidrati 8.8 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 1.8 g
Sodio 337.2 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...