Custard (TM6 - 6-8 portions)

Name: Custard (TM6 - 6-8 portions)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1300 g
Ingredients: 1 lemon; 80 - 120 g sugar; 50 g cornflour; 4 eggs; 1000 g milk

4.5 100 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

1300 g

Ingredienti

lemon zest only, no white pith
1
sugar to taste
80 - 120 g
cornflour
50 g
eggs
4
milk
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1300 g

Sodio 703.1 mg

Proteine 63.6 g

Calorie 6702 kJ / 1595.7 kcal

Grassi 53.9 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 27.3 g

Carboidrati 222.9 g

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