Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

4.5 17 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

350 g

Ingredienti

100 g de pimiento rojo asado en conserva

100 g de pimientos del piquillo
20 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de zumo de naranja
10 g de agua
2 chorritos de tabasco (opzionale)
130 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de pimentón
4 yemas de huevo
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 350 g

Sodio 1616 mg

Proteine 25 g

Calorie 6954 kJ / 1659 kcal

Grassi 173 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 82 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modo Espesar 17 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

40min

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

1h

Crema de hummus con mejillones

30min

Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío

1h 45min

Salsa vizcaína

40min

Pisco güenazo

10min

Salsa aurora (Espesar)

15min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min

Codornices en salsa de cítricos

40min

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

2h 20min

Chutney de cebolla roja caramelizada

24h

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30min