Salsa soubise (Espesar)

Salsa soubise (Espesar)

4.5 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

600 g

Ingredienti

20 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
30 g de mantequilla
300 g de caldo de pollo
20 g de nata (18% materia grasa)
30 g de harina de trigo
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 600 g

Sodio 2203.9 mg

Proteine 14.8 g

Calorie 3223 kJ / 770 kcal

Grassi 52.3 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 21.3 g

Carboidrati 62.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modo Espesar 17 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Samosas de carne asada

1 Std.

Cabrito al horno con migas de espárragos

13 Std.

Batido de chocolate para una piel radiante

10 Min

Cóctel de frutos rojos con cava

5 Min

Fantasmas de puré de patata

2 Std. 5 Min

Aceite aromático con aceitunas negras

30 Min

Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa al vacío

1 Std. 45 Min

Batido de piña, jengibre y coco

5 Min

Salsa aurora (Espesar)

15 Min

Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras

26 Std.

Fondue en pan de payés

1 Std. 15 Min

Minibao buns de ternera con pimientos

1 Std.