Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano

Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano

4.6 196 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

8 raciones

Ingredienti

200 - 220 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar la sartén)
500 g de hojas de acelgas limpias y troceadas
1 ½ cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
6 huevos
1 tomate de ensalada pelado y cortado en rodajas finas (200 g aprox.)
2 - 3 lonchas de jamón serrano (60 g aprox.) muy finas
4 lonchas de queso (90 g aprox.)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7.2 g

Calorie 588 kJ / 141 kcal

Grassi 10.5 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 4.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Todo verde 15 ricette
Spagna

TODO VERDE 14 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Tortilla de verduras

Tortilla de verduras

30min

Tortilla de calabacín

Tortilla de calabacín

30min

Buñuelos de acelga

Buñuelos de acelga

45min

Tortilla de coliflor

Tortilla de coliflor

40min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Acelgas con bechamel

Acelgas con bechamel

50min

Calabacines rellenos de arroz y carne

Calabacines rellenos de arroz y carne

1h

Tortilla paisana

Tortilla paisana

40min

Tortilla de champiñones al ajillo

Tortilla de champiñones al ajillo

25min

Pastel de patata con acelgas y bacalao

Pastel de patata con acelgas y bacalao

1h 15min

Acelgas en adobillo

Acelgas en adobillo

40min

Tortilla de verduras con chorizo

Tortilla de verduras con chorizo

50min