Ajoblanco

Ajoblanco

4.2 320 valutazioni

Prep. 5min

Totale 5min

6 raciones

Ingredienti

200 g de almendras crudas sin piel
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
70 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
800 - 1000 g de agua fría
20 - 30 uvas blancas (para servir)
30 g de almendras laminadas y tostadas (para servir)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 9.73 g

Calorie 1696 kJ / 406 kcal

Grassi 34.74 g

Carboidrati 13.47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina fácil y saludable 196 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla

2h 40min

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min

Sorbete de limón al cava

5min

Fideuá de verduras

40min

Almejas a la marinera

30min

Potaje de vigilia

30min

Fumet de pescado y gambas

20min

Caldo base

55min

Menú: Pisto. Lubina con patatas y huevos

50min

Pollo en pepitoria

45min

Crema con rape y gambas

30min

Calamares en su tinta

1h 5min