Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ oz dried porcini mushrooms
- 1 oz water
- 3 ½ oz fresh portobello mushrooms, roughly cut into pieces
- 1 ½ oz unsalted butter, cold, in pieces
- 2 oz shallots, halved
- 4 oz dry white wine
- 7 oz chicken broth
- 4 ½ oz light whipping cream
- 1 oz all-purpose flour
- ¼ - ½ tsp salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- Valori nutritivi
- per 1 oz
- Calorie
- 207.3 kJ / 49.6 kcal
- Proteine
- 0.6 g
- Carboidrati
- 2.7 g
- Grassi
- 3.8 g
- Grassi saturi
- 2.4 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 85 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions
50 min
Bolognese Sauce
1h 10 min
Black Rice Risotto with Mixed Seafood
50 min
Mashed Potatoes
50 min
Creamy Tomato Soup
30 min
French Onion Soup with Puff Pastry
55 Min
Crostini with Stuffed Anaheim Peppers and Mayonnaise
Nessuna valutazione
Mushroom Risotto
30 min
Mushroom Pâté
1h 30 min
Strawberry, Pineapple Shrimp Cocktail
50 min
Whisked Egg Whites
5 min
Garlic Mashed Potatoes
50 min