Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

4.0 5.4K valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 porcje

Ingredienti

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opcjonalnie)
30 g cebuli szalotki
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oliwy z oliwek, extra virgin
1200 g wody
¾ łyżeczki soli
350 g makaronu, suchego, typu spaghetti
3 jajka
1 żółtko
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 27 g

Calorie 2528 kJ / 604 kcal

Grassi 27 g

Fibre 4.6 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KULINARNE ABC 203 ricette
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Tagliatelle z krewetkami

Tagliatelle z krewetkami

30min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

25min

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

35min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

35min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25min

Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem

Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem

25min

Farfalle z mozzarellą i oliwkami

Farfalle z mozzarellą i oliwkami

30min

Makaron z sosem z trzech serów

Makaron z sosem z trzech serów

15min

Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli

Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli

45min

Makaron a'la carbonara

Makaron a'la carbonara

30min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30min

Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem

Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem

40min