Dispositivi & accessori
Kopenhagen - Zimt-Zöpfe
Prep. 40min
Totale 2h 15min
10 Stück
Ingredienti
Teig
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Milch300 g
-
Zucker80 g
-
Mehl700 g
-
Kardamom, gemahlen1 TL
-
Ei1
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Salz½ TL
Zimt-Zucker
-
Zucker40 g
-
Zimt1 gestr. TL
Zimt-Butter und Fertigstellung
-
Wasser heiß50 g
-
Speisesirup, hell (z. B. Grafschafter Goldsaft)40 g
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Zucker30 g
-
brauner Zucker30 g
-
Zimt2 TL
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Ei verquirlt1
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
11 g
Calorie
2456 kJ /
587 kcal
Grassi
28 g
Fibre
3.1 g
Carboidrati
73 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Hefezopf
2h 30min
Hefezopf
3h
Zimtschnecken
2h 30min
Gefüllter Vanillezopf
2h
Apfelmäuse
2h 30min
Hefezupfbrot mit Zimt
2h 10min
Gefüllte Buchteln mit Walnuss-Honig-Kruste und Vanillesauce
1h 30min
Franzbrötchen
2h 45min
Streuselzopf
1h 30min
Amerikanische Bagels
2h
Hefezopf "Take five"
2h 20min
Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken
1h 55min