Húmus de curgete

Húmus de curgete

4.6 17 valutazione

Prep. 15min

Totale 15min

800 g

Ingredienti

pasta de sésamo
40 g
dentes de alho
2 - 3
curgete s/ casca cortada em pedaços
300 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
sal
½ c. chá de
azeite mais q.b. p/ regar
30 g
Pimentão doce q.b. p/ polvilhar
Legumes cortados em palitos q.b. p/ servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 5 g

Calorie 439 kJ / 105 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Família Cordeiro 14 ricette
Portogallo

Receitas para todos os dias 12 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Estufado de beringela picante

Estufado de beringela picante

30min

Húmus de aproveitamento de legumes

Húmus de aproveitamento de legumes

10min

Húmus de beterraba

Húmus de beterraba

5min

Salada de trigo sarraceno com pimentos

Salada de trigo sarraceno com pimentos

50min

Bruschetta de tahini e salsa com parmesão vegan

Bruschetta de tahini e salsa com parmesão vegan

35min

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

35min

Tarte vegetariana

Tarte vegetariana

1h

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45min

Pesto de beterraba assada com amêndoa

Pesto de beterraba assada com amêndoa

30min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10min

Húmus

Húmus

10min

Pasta de grão

Pasta de grão

10min