Coelho de fricassé com batata nova

Coelho de fricassé com batata nova

4.5 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 doses

Ingredienti

lombinhos de coelho cortados em pedaços
500 g
vinho branco
50 g
farinha
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
salsa
15 g
dentes de alho
2
manteiga
40 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
35 g
gemas de ovo
4
cebola cortada em quartos
150 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água
300 g
batatinhas novas cortadas em quartos
600 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 668.4 mg

Proteine 33.7 g

Calorie 1768.1 kJ / 422.6 kcal

Grassi 14.9 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 7.3 g

Carboidrati 35.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Janeiro 2020 22 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz de pato à Lafões

1 Std. 40 Min

Coelho à transmontana

7 Std. 30 Min

Coelho estufado com esparguete

9 Std.

Borrego à moda de Alpiarça

25 Std.

Borrego mediterrânico

10 Std.

Coelho à moda do mediterrâneo

1 Std. 15 Min

Ensopado de borrego

1 Std.

Coelho guisado com cuscuz de romã

40 Min

Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros

3 Std.

Arroz de coelho e espinafres

40 Min

Coelho à caramela

13 Std.

Coelho à diplomata

50 Min