Gratinovaný květák

4.7 98 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

6 porce

Ingredienti

200 gramů sýru Gruyére na kousky
500 gramů vody
1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
50 gramů hladké mouky
40 gramů másla
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli plus extra to taste
2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 17 g

Calorie 1273 kJ / 305 kcal

Grassi 20 g

Fibre 5.1 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Výběr porcí 244 ricette
Repubblica Ceca

Základní kuchařka 189 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

První brokolice

40min

Valašská kyselica

45min

Boršč aneb červená polévka

1h 15min

Čirý zeleninový vývar

3h 45min

Dýňovo-jablečný koláč

3h

Čočkovo-dýňová polévka

1h

Špenátová polévka se smetanou

40min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45min

Hrstková polévka

10h 40min

Krupicová kaše se strouhankovou posypkou

1h 20min

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1h