Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 102 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

4 porce

Ingredienti

180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
100 gramů kysaného zelí na kousky
5 kuliček nového koření
5 sušených bobkových listů
1200 gramů vody
120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1079 mg

Proteine 16 g

Calorie 759 kJ / 181 kcal

Grassi 5 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Příběhy chutí II. 18 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mexický quinoa salát

30min

Šafránové rizoto s houbami

1h 15min

Novoroční bigos

55min

Rizoto s houbami a špenátem

55min

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1h 20min

Pikantní fazolová polévka

11h

Eintopf se zelím a kroupami

1h

Štědrovečerní rybí polévka

50min

Kapustnica

1h 15min

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Valašská kyselica

45min

Kulajda

40min