Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 108 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

4 porce

Ingredienti

180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
100 gramů kysaného zelí na kousky
5 kuliček nového koření
5 sušených bobkových listů
1200 gramů vody
120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1079 mg

Proteine 16 g

Calorie 759 kJ / 181 kcal

Grassi 5 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Příběhy chutí II. 18 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Jablkovo - mrkvový salát

10min

Cuketovo-rajčatová polévka

40min

První brokolice

40min

První mrkev

40min

Čirý zeleninový vývar

3h 45min

Gratinovaný květák

55min

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1h

Špenátová polévka se smetanou

40min

Krupicová kaše se strouhankovou posypkou

1h 20min

Hrstková polévka

10h 40min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min