Massa fresca de grão com espinafres e ricota

Massa fresca de grão com espinafres e ricota

2.5 4 valutazioni

Prep. 40min

Totale 50min

6 doses

Ingredienti

Massa fresca de grão

grão-de-bico seco
400 g
fécula de batata
60 g
psyllium husk
20 g
10 g goma xantana
ovos
4
azeite mais q.b. p/ regar
5 g
Farinha q.b. p/ polvilhar
Água q.b. p/ cozer
sal
1 c. chá de

Molho

dentes de alho
2
azeite
35 g
natas
120 g
queijo ricota
150 g
espinafres baby
100 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 685.8 mg

Proteine 21.5 g

Calorie 2197.9 kJ / 525.3 kcal

Grassi 24.4 g

Fibre 11.1 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 57 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Dezembro 2019 33 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

3h 10min

Salada de quinoa

40min

Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês

35min

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

30min

Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês

1h 15min

Massa com pesto de brócolos

30min

Penne com beringela no forno

50min

Chapéus de bruxa com curgete e milho

25min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Penne com curgete e molho de coentros

40min

Massa com tomate-cereja e pesto de coentros e avelã

30min

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25min