Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Velouté de champignons
Prep. 10min
Totale 20min
4 portions
Ingredienti
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou en quatre
-
500 - 600 g d'eau à ajuster en fonction de la texture désirée
-
200 g de lait
-
1 c. à café bombée de fond de légumes1 cube de bouillon de légumes
-
50 g de farine
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
4 brins de persil frais équeutés
-
40 g de fromage à tartiner (opzionale) type La Vache qui Rit®
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
7 g
Calorie
550 kJ /
132 kcal
Grassi
9 g
Fibre
1.4 g
Carboidrati
5 g
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