Dispositivi & accessori
Carbón de azúcar
Prep. 10min
Totale 30h
300 g
Ingredienti
-
35 g de azúcar glas
-
5 g de clara de huevo
-
10 gotas de zumo de limón
-
½ cucharadita de colorante alimentario negro
-
300 g de azúcar
-
1060 g de agua
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 100 g
Sodio
18.2 mg
Proteine
0.2 g
Calorie
1812.9 kJ /
433.3 kcal
Grassi
0 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
111.7 g
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Revista Thermomix nº 134
71 ricette
Spagna
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