Pão com gérmen de trigo e passas

Pão com gérmen de trigo e passas

4.9 11 valutazioni

Prep. 5min

Totale 55min

600 g

Ingredienti

Manteiga q.b. p/ untar
leite
300 g
açúcar mascavado escuro
20 g
sal
5 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
gérmen de trigo
50 g
farinha de centeio
200 g
farinha tipo 65
100 g
passas de uva
100 g
Sementes de sésamo pretas q.b. p/ polvilhar
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 6 g

Calorie 0 kJ / 293 kcal

Grassi 2 g

Carboidrati 63 g

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