Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
- 80 g soli, niejodowanej
- 1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
- olej, do zalania sera
- Valori nutritivi
- per 1 Cały przepis
- Calorie
- 6248.1 kJ / 1487.6 kcal
- Proteine
- 70.3 g
- Carboidrati
- 124.7 g
- Grassi
- 79.9 g
- Fibre
- 8.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1h
Domowa ricotta
1h 15min
Ser typu halloumi
29 Std.
Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie
12 godz. 15 min
Kiełbasa słoikowa
26h 30min
Musztarda
36 Std. 10 Min
Miękki ser kozi w ziołach
18h
Twaróg śmietankowy
3h
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Masło klarowane
15 Min
Majonez
5min
Makaron jajeczny
1h