Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
Prep. 40min
Totale 13h 50min
12 kawałków
Ingredienti
Gruszki w winie
-
700 g czerwonego wina półsłodkiego
-
130 g cukru
-
60 g miodu
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
5 goździków
-
3 - 4 plastry pomarańczy (opzionale) ekologicznej
-
5 - 6 gruszkę w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami
Spód
-
250 g ciastek z kawałkami czekolady połamanych na kawałki
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
Masa serowa
-
150 g cukru
-
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
400 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
400 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
-
4 jajka
Polewa czekoladowa z winem
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
50 g czerwonego wina półsłodkiego
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 kawałek
Sodio
88 mg
Proteine
15 g
Calorie
3087 kJ /
737 kcal
Grassi
50 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
30 g
Carboidrati
60 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
JESIEŃ
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Sernik jogurtowy „Malinowa zebra” bez pieczenia
4h 45min
Babka pistacjowa z palonym masłem
3h 40min
Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)
26h 25min
Clafoutis z rabarbarem
50min
Sernik kokosowy z sosem karmelowym
3h 30min
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50min
Orzechowe semifreddo
8h 35min
Pomarańczowe zabajone
15min
Sernik z ricotty z dżemem figowym
5h 40min
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3h 20min
Torta caprese - migdałowe ciasto czekoladowe
3h
Sernik crème brûlée
10h 15min