Tureckie börki z ziemniakami

Tureckie börki z ziemniakami

3.9 69 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 15min

8 sztuk

Ingredienti

Ciasto

300 g jogurtu naturalnego
50 g mleka

50 g wody
50 g oleju
40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
500 g mąki pszennej
15 g proszku do pieczenia (3 łyżeczki)
1 ½ łyżeczki soli

Nadzienie

500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
1 żółtko
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Przygotowanie börków

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 białko

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Proteine 9 g

Calorie 1651 kJ / 395 kcal

Grassi 14 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DOMOWA PIEKARNIA II 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia ziemniaczana z szynką i serem

2h 50min

Chlebek do odrywania z serem

1h 50min

Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

3h

Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin

45min

Kotlety ruskie

35min

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1h 45min

Focaccia z kiełbasą

2h

Kotleciki z chleba

45min

Litewskie bliny pszenno-owsiane

1h 10min

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

1h 30min

Cebulaki

1h 5min

Bułki z mlekiem skondensowanym

1h 15min