Tureckie börki z ziemniakami

Tureckie börki z ziemniakami

3.9 65 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h 15min
8 sztuk

Ingredienti

Ciasto
  • jogurtu naturalnego
    300 g
  • mleka
    50 g
    50 g wody
  • oleju
    50 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    40 g
  • mąki pszennej
    500 g
  • proszku do pieczenia (3 łyżeczki)
    15 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
Nadzienie
  • ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
    500 g
  • żółtko
    1
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • pieprzu cayenne, mielonego
    2 szczypty
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ¾ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
Przygotowanie börków
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • białko
    1

Valori nutritivi per 1 sztukę

Calorie 395 kcal / 1651 kJ
Proteine 9 g
Grassi 14 g
Carboidrati 58 g
Fibre 4.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...