Saumon teriyaki sous-vide

Faire sauter 200 g de carottes en bâtonnets

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide médaillons de veau

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

Poires sous-vide à la cannelle

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

Sous-vide magrets de canard

Saumon et salade de pomme et fenouil

Sous-vide filets de poulet

Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Faire sauter 200 g de pommes