Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre
- 700 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 50 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile de friture
- fleur de sel
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 440.3 kJ / 98.5 kcal
- Proteine
- 2.5 g
- Carboidrati
- 13.8 g
- Grassi
- 4 g
- Grassi saturi
- 1.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 59.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
25 min
Croquettes de jambon aux herbes
50min
Focaccia aux oignons
2h 15min
Galettes de légumes
35 Min
Galettes de pommes de terre
25 min
Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran
1h 30min
Potatoes au four et leur sauce crémeuse
50min
Burger de pomme de terre
45min
Pommes noisettes
1h 50 min
Croquettes de courgette
45min
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35 Min
Flammekueche alsacienne
30min