Lachs mit Dill-Senfsauce

Lachs mit Dill-Senfsauce

4.0 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 Portionen

Ingredienti

Sauce

Rapsöl
180 g
Dill (20 g), abgezupft
1 Bund
Zucker
120 g
Weissweinessig
20 g
Zitronensaft
10 g
Senf mittelscharf
30 g
Honigsenf
30 g
Eigelb
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Salat

Gurken (750 g), in Stücken (4 cm)
2
Cherry-Tomaten halbiert
250 g
Salz
¾ TL

Fisch

Wasser
500 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je ca. 150 g)
4
Bio-Zitrone abgeriebene Schale
1
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 34.6 g

Calorie 3796 kJ / 906.5 kcal

Grassi 68.8 g

Carboidrati 36.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Ingwer-Limetten Drink

40min

Grüne Bohnen mit Thymian

1h 10min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1h 20min

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

25min

Hühnerbouillon Paste

45min

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

30min

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

45min

Chinesische Nudelsuppe

1h 35min

Bohnensalat mit Speck

40min

Peperoni-Vinaigrette

5min

Tomatensuppe mit Quark

25min

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

50min