Paupiettes d'agneau

Paupiettes d'agneau

4.3 8 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 30min

4 portions

Ingredienti

6 feuilles de chou frisé de grande taille
600 g d'eau
2 tranches de pain de mie blanc tranché et sans croûte
50 g de lait demi-écrémé
30 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
8 - 10 brins de persil frais équeutés
400 g de viande d'agneau détaillée en dés (2 cm env.)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 cube de bouillon de légumes
100 g d'oignon blanc coupé en deux
1 c. à soupe rase de farine de blé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 20 g

Calorie 1513 kJ / 364 kcal

Grassi 26 g

Fibre 2 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour de la viande 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Parmentier de sanglier aux pleurotes

15h

Navarin d'agneau printanier

1h 20min

Bœuf miroton sur petits légumes du Sud

55min

Osso-buco

1h 20min

Parmentier de boeuf au vin rouge

12h

Chou farci à la sauce tomate

1h 45min

Pastilla d'agneau aux fruits secs

1h

Paupiettes de veau aux olives

50min

Epaule de veau à la normande

1h

Blanquette de veau vapeur

1h 10min

Sauté de veau aux pleurotes

1h 5min

Navarin d'agneau

1h 15min