![Galletas negras con relleno de vainilla Galletas negras con relleno de vainilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9CC5225C-EDC4-419B-ACDB-98D8DA0B20F5/Derivates/977201D9-3B13-476D-8E9F-C9B05689FC41.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa de galletas
- 100 g de semillas de sésamo negro
- 180 g de harina de repostería
- 90 g de cacao puro en polvo
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de bicarbonato
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
- 230 g de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos
- 150 g de azúcar
- 1 huevo (L)
- 1 cucharadita de vainilla líquida
Relleno
- 300 g de azúcar
- 100 g de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de leche
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 476 kJ / 113 kcal
- Proteine
- 1.3 g
- Carboidrati
- 12.7 g
- Grassi
- 7 g
- Grassi saturi
- 3.9 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodio
- 54.9 mg
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