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Bisteces con papas en pasilla
Prep. 15min
Totale 1h 15min
4 porciones
Ingredienti
-
900 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
500 g papas en bastones
-
6 chiles pasilla desvenados y sin tallos
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
500 g de jitomate
-
2 cditas de concentrado de caldo de res
-
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
-
½ cucharadita de comino en polvo (opzionale)
-
800 g de bistec de res en fajitas
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
54 g
Calorie
1636 kJ /
397 kcal
Grassi
4 g
Fibre
4 g
Carboidrati
37 g
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