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Pasta al poblano
Prep. 5min
Totale 35min
4 porciones
Ingredienti
-
300 g de chile poblano sin rabo ni semillas, cortado en trozos
-
70 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
10 g de aceite
-
160 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
360 g de agua
-
1 ½ cdita de sal fina
-
2 ramas de cilantro
-
200 g de pasta seca, tipo fusilli
-
queso parmesano, rallado para servir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
9 g
Calorie
1348 kJ /
321 kcal
Grassi
11 g
Fibre
1 g
Carboidrati
47 g
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