Crumble de truite fumée aux herbes

Crumble de truite fumée aux herbes

3.9 107 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

La pâte à crumble

60 g de parmesan coupé en morceaux
60 g de farine de blé
60 g de beurre coupé en morceaux

La garniture

20 g d'échalote coupée en deux
4 - 5 brins de persil frais équeutés
4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
4 - 5 feuilles de menthe fraîche
500 g de courgettes coupées en morceaux
120 g de ricotta fraîche
40 g de jus de citron fraîchement pressé
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de truite fumée taillée en lanières

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 924.5 mg

Proteine 22.8 g

Calorie 1650.3 kJ / 396 kcal

Grassi 26 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 14.5 g

Carboidrati 15.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°20 41 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Viande des Grisons, butternut au curcuma

45 min

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25 min

Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes

40 min

Porc teriyaki aux pommes

2 h 20 min

Tortilla à la courgette et à la mimolette

45 min

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

15 min

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

1 h 25 min

Crumble de saumon et tomates aux graines

50 min

Brandade de lieu à la patate douce

1 h

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 min

Eglefin à la mexicaine

40 min

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20 min