Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Brioche de queso de cabra y arándanos TM6
Prep. 30min
Totale 2h
16 porciones
Ingredienti
-
70 g de leche
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10 g de levadura seca instantánea
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24 g de azúcar refinada
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5 g de miel de abeja
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2 huevos
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250 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
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100 g de arándanos deshidratados
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100 g de mantequilla sin sal en cubos
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6 g de sal fina o al gusto
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1 huevo para barnizar
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1 cda de agua
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1 cdita de sal fina o al gusto
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100 g de queso de cabra suave dividido en 16 porciones iguales
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20 g ajonjolí para decorar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
173 mg
Proteine
5 g
Calorie
652 kJ /
155 kcal
Grassi
9 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
15 g
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