Eton Mess
TM5 TM6

Eton Mess

4.6 (93 valutazioni )

Ingredienti

Baiser

  • 2 Eiweiß, zimmerwarm
  • 65 g Zucker
  • 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 TL Zitronensaft

Fertigstellung

  • 500 g Erdbeeren
    o 500 g Heidelbeeren
  • 3 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1867 kJ / 446 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
33 g
Grassi
32 g
Fibre
2 g

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